Инструменты рестораторов в борьбе за чистоту и гигиеническую безопасность: часть 3
Продолжаем разбирать инструменты рестораторов в это нелегкое для общепита время.
Инвентарь для уборки и очистки поверхностей
Главные требования к инвентарю сегодня - устойчивость к дезинфекции химии и механическим воздействиям, то есть продолжительный срок службы. Иными словами, инвентарь должен быть надежным. Например, щетки для уборки будут надежными, если пучок волокон не просто впаян, а согнут пополам, скреплен пищевой сталью и впаян в основание щетки. Это предупреждает выпадение волокон.
Говоря об инвентаре, стоит упомянуть еще один тренд, который сегодня уже наметился и получит развитие в ближайшем будущем, - это решения для утилизации использованных масок и перчаток. Речь идет о мусорных контейнерах с гладкой поверхностью, из устойчивого к дезинфекции пластика. Пока рекомендаций Роспотребнадзора на этот счет нет, но Институт Коха уже забил тревогу. Профессионалам фудсервиса можно и нужно играть на опережение и, предвидя возникновение ажиотажа и неминуемый рост цен на мусорные баки и мешки для медотходов, решать эту проблему уже сегодня. Но не стоит забывать, что данный инвентарь может быть эффективен только в связке с дезинфектантами и антисептиками, которые уничтожают опасные вирусы и микроорганизмы с рабочих поверхностей и дезинфицируют самих работников.
В третьей части мы разобрали заключительный инструмент из нашего списка и определили главные требования к инвентарю для уборки рабочих поверхностей в общепите.
Напоминаем, что упомянутый инструментарий будет эффективен на 100% только в связке с дезинфицирующими средствами и антисептиками. Закажите и то и другое из ассортимента компании Два Андрея и будьте уверены, что вы окажетесь победителем борьбе за чистоту и гигиеническую безопасность.
Ознакомиться с полным ассортиментом раздела можно по ссылке на нашем сайте здесь
ДОСТАВКА ПО РФ
Отдел продаж:
г. Киров, ул. Ленина, 178-а
+7(8332) 300-301, 20-80-60
sales@2-a.ru
www.2-a.ru
г. Сыктывкар, Октябрьский пр-т, 129 (база Севергазторг)
+7(8212) 46-96-00
2a-komi@2-a.ru
Продолжаем разбирать инструменты рестораторов в это нелегкое для общепита время.
Инвентарь для уборки и очистки поверхностей
Главные требования к инвентарю сегодня - устойчивость к дезинфекции химии и механическим воздействиям, то есть продолжительный срок службы. Иными словами, инвентарь должен быть надежным. Например, щетки для уборки будут надежными, если пучок волокон не просто впаян, а согнут пополам, скреплен пищевой сталью и впаян в основание щетки. Это предупреждает выпадение волокон.
Говоря об инвентаре, стоит упомянуть еще один тренд, который сегодня уже наметился и получит развитие в ближайшем будущем, - это решения для утилизации использованных масок и перчаток. Речь идет о мусорных контейнерах с гладкой поверхностью, из устойчивого к дезинфекции пластика. Пока рекомендаций Роспотребнадзора на этот счет нет, но Институт Коха уже забил тревогу. Профессионалам фудсервиса можно и нужно играть на опережение и, предвидя возникновение ажиотажа и неминуемый рост цен на мусорные баки и мешки для медотходов, решать эту проблему уже сегодня. Но не стоит забывать, что данный инвентарь может быть эффективен только в связке с дезинфектантами и антисептиками, которые уничтожают опасные вирусы и микроорганизмы с рабочих поверхностей и дезинфицируют самих работников.
В третьей части мы разобрали заключительный инструмент из нашего списка и определили главные требования к инвентарю для уборки рабочих поверхностей в общепите.
Напоминаем, что упомянутый инструментарий будет эффективен на 100% только в связке с дезинфицирующими средствами и антисептиками. Закажите и то и другое из ассортимента компании Два Андрея и будьте уверены, что вы окажетесь победителем борьбе за чистоту и гигиеническую безопасность.
Ознакомиться с полным ассортиментом раздела можно по ссылке на нашем сайте здесь
ДОСТАВКА ПО РФ
Отдел продаж:
г. Киров, ул. Ленина, 178-а
+7(8332) 300-301, 20-80-60
sales@2-a.ru
www.2-a.ru
г. Сыктывкар, Октябрьский пр-т, 129 (база Севергазторг)
+7(8212) 46-96-00
2a-komi@2-a.ru
|
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
|
Заказать услугу
|