Одноразовая посуда из растительных материалов: что это такое и есть ли смысл заменять ею пластик? #экопросвет2а

Одноразовая посуда из растительных материалов: что это такое и есть ли смысл заменять ею пластик?
#экопросвет2а

 Одноразовая посуда из растительным материалов - это те же стаканчики, тарелки и столовые приборы, только изготовленные из картофельного или кукурузного крахмала, из пшеницы.

Начнем с того, что пшеница, кукуруза, картофель - это еда и если где-то еда используется в качестве материала для изготовления посуды, то где-то ее становится меньше, и люди попросту не доедают. Если же пшеницу, картофель или кукурузу выращивать дополнительно под изготовление посуды, то нужны будут дополнительные сельхозугодия. Это само по себе вредно для природы.

В любом случае возникнет следующая проблема: как ее утилизировать? Только в компост. Ну вот, предположим, вы отделили органику и кукурузные столовые приборы, а куда везти? Некуда! В России почти нет полигонов для компостирования. Вы можете сказать, что их можно отправить в компост на своем садовом участке, но, во-первых, это очень локальная история, во-вторых, для их полноценного разложения требуется постоянная высокая влажность и температура, которых в садовых условиях не добиться. При этом такой мусор будет гнить как обычный органический мусор. То есть будет выделять парниковый газ метан.

Главная проблема - если что-то выглядит как пластик, но им не является, то вам нужно быть уверенными, что в пластик не попадет растительное сырье, а в компост — полимерное. При такой системе встает вопрос в сортировке бытового пластика. А все зачем? Чтобы один раз поесть крахмальной вилкой?

Резюме: вроде бы очевидная замена пластика оказалась не такой и простой. Слишком много пунктов под звездочкой, о чем забывает большинство тех, кто выступает за отказ от пластика. И эти самые пункты под звездочкой перечеркивают все преимущества. И если уж вы хотите сделать свое потребление экологичным, то разумнее не отказываться от пластика вовсе, а использовать многоразовую посуду и задуматься над грамотной утилизацией и найти организации, которые занимаются ее переработкой.

Если вам откликнулось или появились вопросы, с удовольствием ответим в комментариях к посту. Берегите себя и до следующего четверга. Ведь именно по четвергам выходит наша актуальная рубрика.